我校校长杜明教授深入校企合作一线，实地考察并指导了校企共建“海洋食品设计与创制高新技术研究院”及关联的“资源再生利用技术研发”平台的建设与运营工作。此次指导旨在进一步明确发展方向，整合优势资源，加速推动产学研用深度融合，为服务区域海洋经济高质量发展与绿色循环产业升级注入强劲动力。
在海洋食品设计与创制高新技术研究院，杜明校长详细听取了研究院负责人关于近期在新型海洋功能性食品开发、风味质构精准调控、智能化加工工艺革新以及高值化利用技术等方面取得的研究进展与产业化成果汇报。杜校长充分肯定了研究院立足海洋生物资源，以市场为导向、以技术为核心的发展模式。他强调，海洋是巨大的“蓝色粮仓”和“健康宝库”，研究院要紧密对接国家海洋强国战略与健康中国战略，聚焦前沿科技，突破关键核心技术瓶颈。他特别指出，要进一步加强与合作企业的协同创新机制，将高校的基础研究优势与企业的市场洞察、工程化能力紧密结合，加速实验室成果向规模化、商品化转化，打造具有市场竞争力的高端海洋食品品牌，提升我国海洋食品产业的国际竞争力与附加值。
与此杜明校长高度重视与海洋食品产业链紧密关联的“资源再生利用技术研发”工作。他指出，在开发海洋食品的必须树立全产业链、全生命周期的绿色发展理念。针对加工过程中产生的副产物、废弃物（如鱼骨、虾壳、藻渣等），研究院应同步布局资源化回收与高值利用技术研发。这不仅是践行生态文明建设、实现“双碳”目标的责任担当，更是挖掘产业潜在价值、提升综合效益的必然选择。他要求研发团队要着力攻关高效、环保的提取分离技术、生物转化技术及材料化利用技术，将传统意义上的“废弃物”转化为功能性肽、甲壳素、矿物质补充剂、生物肥料或环保材料等高附加值产品，构建“原料-加工-产品-副产物-再生资源-新产品”的闭环产业生态，真正实现“吃干榨净”和循环低碳发展。
杜明校长对下一步工作提出明确要求：一是要强化战略规划，研究院需制定清晰的中长期技术路线图与产业发展规划；二是要深化机制创新，完善校企之间的人才共育、资源共享、风险共担、成果共享的利益联结机制；三是要加大投入保障，积极争取各方资源，建设国际一流的研发与中试平台；四是要注重人才引育，打造一支涵盖食品科学、海洋生物、化学工程、机械自动化等多学科交叉的高水平创新团队；五是要拓展国际合作，瞄准全球科技前沿，开展高水平学术交流与技术合作。
此次校长亲临指导，极大地鼓舞了研究院全体科研人员与合作企业代表的信心。大家一致表示，将认真落实校长指示精神，以更加昂扬的斗志、更加务实的作风，将海洋食品设计与创制高新技术研究院建设成为引领行业技术进步的核心引擎，将资源再生利用技术研发打造成为绿色发展的典范工程，为学校“双一流”建设增添亮色，为地方经济社会可持续发展贡献更大的智慧与力量。
